Гарячий шоколад для приготування на кавамашині або в домашніх умовах.
В залежності від пропорцій може бути приготовленим як густим, так і питним. Має м'який смак молочного шоколаду, приємну бархатисту текстуру та натуральний аромат какао.
Склад: цукор, какао-порошок (26%), кукурудзяний крохмаль, гуарова камедь, сіль ванілін. Без ГМО.
Рекомендовані пропорції: – для питного шоколаду: 25 г/130 мл, 45 г/220 мл. – для густого шоколаду: 35 г/100 мл.
Спосіб приготування на кавамашині Питний: 1. Порцію шоколаду додати у третину порції холодного молока. 2. Ретельно розмішати до однорідної маси, не залишаючи грудок. 3. Долити молока до повної порції та проварити стімером 10-15 секунд до консистенції густої сметани.
Густий: 1. Порцію шоколаду додати у повну порцію холодного молока. 2. Ретельно розмішати до однорідної маси, не залишаючи грудок. 3. Рівномірно проварити низьким паром 10-15 секунд круговими рухами стімера помішуючи шоколад. Подавати з ложечкою.
Приготування в домашніх умовах густої або питної консистенції: 1. Порцію шоколаду додати у приблизно третину порції молока. 2. Ретельно перемішати до однорідної маси, не залишаючи грудок. 3. Закип'ятити молоко в окремій ємності. 4. Інтенсивно помішуючи, долити гарячого молока до повної порції. Подавати з ложечкою.
Термін придатності 18 місяців. Пакування – пакет з плоским дном, пломбою та зіп-застібкою.
Умови зберігання: зберігати у сухому, чистому, добре вентильованому приміщенні без сторонніх запахів при температурі до 25°С та відносній вологості повітря не більше 50%.